XX Edizione Trofeo Martina Visconti 2019
Ben 13 scuole parteciperanno alla XX Edizione Trofeo Martina Visconti 2019 dal 9 all’11 aprile 2019, con 3 scuole europee, Croazia, Svizzera e Ungheria. A giudicare gli elaborati complessi sarà una giuria tecnica composta dal Maestro Pasticciere della Fiasconaro Srl uno dei tre fratelli Fiasconaro che hanno portato il panettone pluripremiato in tutto il mondo, Nicola Fiasconaro, il neo campione del mondo che ha guidato la nazionale italiana della FIC a Lussemburgo con medaglia d’oro e medaglia d’argento 2018, Prof. Pietro Pupillo, l’enogastronomo Maurizio Artusi titolare del sito Cucina Artusi, giornalista del settore che ha presentato la prima guida alle birre artigianali Siculiane, Ingegnere Antonio Di Cristina, Sommelier professionista e degustatore e Dulcis in fundi l’unica donna chef siciliana, una stella Michelin proprietária del ristorante By By Blus di Mondello. Oltre a questi professionisti ci saranno diversi giurati del settore enogastronomo e inoltre ci sarà una giuria giornalisti.
Prof. Marco La Grua
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Conclusa la prima fase del Progetto Legalità “F. Di Maio”
Un selfie finale con l'attore palermitano Vincenzo Crivello
Si è conclusa la prima fase del Progetto legalità dell’Istituto Superiore Mandralisca di Cefalù: giunto ormai alla XII edizione e da sei anni legato al ricordo di Frank Di Maio, eccellente e coraggioso magistrato cefaludese, ex allievo del Liceo Classico Mandralisca, prematuramente scomparso, il Progetto sviluppa quest’anno il tema “Cultura della legalità e lotta alla mafia nelle arti in Sicilia”, forte dei finanziamenti ottenuti dal Ministero dell’Istruzione, da quello dei Beni culturali e dall’Assessorato Regionale dell’Istruzione.
L’IIS “Mandralisca fra le aule del Parlamento Europeo”
Gli studenti dell’IIS” Mandralisca” di Cefalù Silvia Agnello, Erika Liberto, Leonardo Incrapera e Gioacchino Alferi hanno vissuto con grande interesse e coinvolgimento il viaggio a Bruxelles organizzato dallo staff dell’On.Ignazio Corrao per conoscere dal vivo il Parlamento Europeo, le Commissioni e le aule dove si svolgono i dibattiti, le conferenze e i workshops.
Concorso Internazionale "Le donne nell'arte del flambé"
L'Istituto Mandralisca di Cefalu' IPSSEOA con la Sezione AMIRA di Cefalù-Madonie ha partecipato al concorso Internazionale dal 6 al 9 marzo a Grado (Trieste) "Le donne nell'arte del flambè" riscuotendo un successo internazionale principalmente giornalistico. E' stata l'unica scuola e sezione pubblicata nel giornale il Piccolo. Le alunne Stefania Mammano Lupo, Serena Zoida e Alessandra Paterniti della classe V B dirette magistralmente e accompagnate dal Prof. Garbo Salvatore, nonché Fiduciario AMIRA, hanno dimostrato tecnica, professionalità, e presenza comunicativa.
GLI ALLIEVI DELL’IPSSEOA MANDRALISCA PRIMI CLASSIFICATI PER IL CENTRO SUD NEL CONCORSO NAZIONALE TRA ISTITUTI ALBERGHIERI VEGA CHAMPION 2019
Dal 26 febbraio a giovedì 28 febbraio l’allieva Scimeca Francesca classe V B Sala e vendita e gli allievi Alferi Gioacchino e Terracina Salvatore classe V E Cucina, coordinati dal prof. La Grua Marco hanno partecipato presso l’Ipsseoa U.Pasca di Potenza alle semifinali del sud italia del Concorso Nazionale Vega Champions 2019.
